Елочка из имбирного печенья

2912

Cкладність:

средняя

Час приготування:

1 ч.

00 мин.

Калорій:

висококалорійне

Десерти

Випічка

8-10

порций

Эти небольшие елочки украсят новогоднее пиршество для малышей. Конечно, вам придется немного повозиться, но, поверьте, оно того стоит. Детвора будет в восторге от такого сюрприза!

рождественские пряники

печенье

Інгредієнти:

125

110

ст.л.

350

ч.л.

0,5

ч.л.

125

150

мл

ст.л.

Приготування

Вам потребуются формочки в виде цветочка или звездочки разного диаметра.

Плотную творожную массу без примесей и сливки охладить.
Сливочное масло взбить с сахаром до получения кремообразной массы с помощью миксера.
Добавить мед, муку, имбирь и соду. Перемешать до получения гладкого однородного теста. Завернуть его в пищевую пленку и поместить в холодильник на 2 часа.
Духовку нагреть до 190°С.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и с помощью формочек разного диаметра вырезать цветочки (звездочки). Выложить на выстланный пергаментом противень и выпекать 10 мин. Дать остыть на решетке.
Творожную массу взбить со сливками, небольшими порциями добавляя сахарную пудру. Получившимся кремом намазать печенье и собрать елочки. Украсить по вкусу.

Інші рецепти