Куриные грудки, запеченные в чесночном масле

2796

Cкладність:

средняя

Час приготування:

00 ч.

50 мин.

Другі страви

З м'яса

порции

Перед запеченными до аппетитного румянца куриными грудками с душистыми ароматами чеснока, лимона и розмарина никто не сможет устоять. Супер быстро, легко и невероятно вкусно!

мясо

Інгредієнти:

шт.

По вкусу

200

зуб.

ст.л.

шт.

Приготування

Разогреть духовку до 190°С.
Слегка смазать форму для выпечки сливочным маслом.
Куриные грудки приправить солью и перцем; выложить в один слой в подготовленную форму для выпечки и отложить в сторону.
В сковороде на среднем огне растопить сливочное масло. Всыпать к нему мелко нарезанный чеснок и слегка обжарить (следить, чтобы не подгорел). Добавить розмарин и снять с огня.
Залить куриные грудки приготовленным чесночным соусом.
Выпекать в течение 30-35 минут, пока грудки полностью не пропекутся.
Лимон разрезать на четыре дольки, выложить в форму и отправить блюдо в духовку еще на 3-5 минут.
Готовому блюду дать постоять пару минут. Затем грудки переложить на сервировочные тарелки и полить каждую порцию 1-2 столовыми ложками масла, добавить по дольке лимона. Несмотря на то, что для соуса используется вся пачка масла, готовая грудка подается лишь с небольшим его количеством. Так что готовое блюдо не будет чрезмерно калорийным. Остаток ароматного масла можно использовать позже в других рецептах.

Наталья Кириленко