Нутрия, как и все виды грызунов отряда Rodentia, отличается высокой плодовитостью. Отдельные племенные самки за 13 месяцев дают три приплода. Впервые в мировой практике нам удалось получить в приплоде от одной самки 14 живых детенышей (средняя плодовитость нутрий на фермах Украины и бывшего...
После опороса свиноматке на протяжении всего подсосного периода необходимо создать наиболее благоприятные условия содержания и кормления. Особое внимание следует уделять поддержанию хорошего состояния ее здоровья, повышению молокоотдачи, сохранению поросят и увеличению их живой массы в месячном...
Сегодня продукция страусоводства (диетическое мясо и яйца, высококачественная кожа, экзотическое перо), являющегося, по сути, безотходным производством, становится все более популярной и уверенно завоевывает рынок нашей страны.
Один из источников дохода при разведении страусов — получение ценной...
Один известный английский птицевод сказал: "Я отказался от скаковых лошадей, чтобы разводить кур, и нашел, что выводить испанских призовых петухов также трудно, как и победителей на ипподромах".
Испанские куры — яичная порода кур средиземноморской группы. Хотя эта порода древнего происхождения,...
ОРЛОВСКИЕ КУРЫ. Достоверных источников относительно происхождения кур этой породы нет. Одни утверждают, что они привезены в Россию из Персии, из провинции Гиляни, по имени которой названы гилянскими, другие — приписывают создание этой породы знаменитому русскому заводчику графу Орлову-Чесменскому....
Легенда гласит, что нечистый, отправляясь по своим делам, поручил подчиненному заботу о двух своих любимых козах. Не успел он вернуться, как "пастух" подал письменное прошение, в котором умолял позволить ему в будущем году ухаживать за десятью свирепыми тиграми, но только не за козами.
В...
Свиньи — животные, неприхотливые к условиям содержания, к тому же они быстро растут. Правильно, по-хозяйски, откормить поросенка — это значит за короткий промежуток времени получить наибольшее количество продукции при наименьших затратах кормов и времени. На результат откорма влияют многие факторы...
Моллюски рода Helix использовались в качестве пищевого продукта еще во времена первобытного человека, но более изысканные блюда из мяса улиток начали готовить в античные времена и в период средневековья. Интересно толкование моллюсков в словаре В. Даля: "слизни в каменных черепьях, в раковинах",...
В "Огороднике" №1 2004 г. была опубликована статья "Очаровательные пятачки", в которой я рассказал о выращивании вьетнамских вислобрюхих свиней. После этой публикации в мой адрес пришло очень много писем, в которых читатели просят дать более подробные рекомендации о содержании этих животных в...
Лебединская порода была создана в прошлом веке в районах Полесья и Лесостепи (в основном в Сумской обл.) Украины в результате скрещивания местного маточного поголовья (преимущественно серой украинской породы) с быками швицкой породы и последующего разведения (со 2—3-го поколения) лучших помесей "в...
Глянець